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ふくよかな果実のフルーティーな香り
辛口でフレッシュさに溢れるスプマンテ

TOSO
MORRA VINO SPUMANTE BRUT

コロニョーラ・アイ・コッリとファエンツァの2つの畑のブドウから造られる、爽やかフルーティーな味わいが魅力のモッラ・ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット。

9月末から10月初めにかけてブドウを収穫。ソフトプレス後に清澄化し、17~18℃に温度管理したステンレスタンクで約1週間1次発酵後、圧力式ステンレスタンクで2次発酵されます。

Tasting Note

綺麗な麦わら色。ふくよかな果実のフルーティーな香りが一杯に広がります。辛口でフレッシさに溢れ、とてもエレガントで全体的にバランスに優れた味わい。

商品仕様・スペック

定 価 1,200円(税抜) (税込1,320円)
商品番号

mrr-vn-spmt-bt-os

土壌

-

生産者

トーゾ

生産地

イタリア/ピエモンテ/コッサーノ・ベルボ

醸造

17~18℃に温度管理したステンレスタンクで約1週間1次発酵後、圧力式ステンレスタンクで2次発酵

生産年

-

品種

ガルガーネガ、トレッビアーノ

提供温度

6-8℃

テイスト

辛口

合うお料理

食前酒、ハムやソーセージ、リゾット、白身肉、魚のグリル

タイプ

泡/白 / ミディアムライトボディ

内容量

750ml

度数

11.00度

定 価

1,200円(税抜) (税込1,320円)

商品番号

mrr-vn-spmt-bt-os

生産者

mrr-vn-spmt-bt-os

生産地

イタリア/ピエモンテ/コッサーノ・ベルボ

生産年

-

品種

ガルガーネガ、トレッビアーノ

テイスト

辛口

タイプ

泡/白 / ミディアムライトボディ

内容量

750ml

土壌

-

醸造

17~18℃に温度管理したステンレスタンクで約1週間1次発酵後、圧力式ステンレスタンクで2次発酵

提供温度

6-8℃

合うお料理

食前酒、ハムやソーセージ、リゾット、白身肉、魚のグリル

度数

11.00度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

PRODUCER生産者情報

TOSO
トーゾ

全ての生産工程でトレーサビリティを確立
徹底した品質管理が生む優れたワイン
「トーゾ」

トーゾは1910年、ヴィンチェンツォ・トーゾによってピエモンテ州クーネオ県サント・ステーファノ・ベルボに創設されました。
現在はヴィンチェンツォの息子であるピエトロ氏、兄弟のジャン・フランコとマッシモが祖父の意思を受け継ぎ、コッサーノ・ベルボへとワイナリーを移転し運営しています。