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アブルッツォの地葡萄ココチオーラ
旨みと酸味が調和し繊細で
爽やかな花の香りのライトな白ワイン

TERRA D’ALIGI
Coccociola Terre di Chieti IGT

テッラ・ダリージは、何世代にも渡ってワインを製造してきた最高級ブランドです。
商品全体を通じ、テッラ・ダリージのワインは、アブルッツォの地に対する愛情を最大限に表現してきました。

「ココッチオーラ」はアブルッツォ州近郊でわずかながら栽培されている白ワイン用地葡萄。
ランチャーノに程近いサンタ・マルゲリータのエリア内、サングロの谷の丘陵地帯にある自社畑のブドウを使用。
厳選されたブドウを絞り、それぞれの特徴に合った時間をかけて、最高の技術で熟成させていきます。

Tasting Note

繊細で爽やかな、花の香りの白ワイン。青緑がかった麦わら色。花と柑橘系の繊細な香り。
余韻が長くかつ爽やかで、うま味と酸味が調和しています。最後に微かなほろ苦さが感じられます。

商品仕様・スペック

定 価 1,700円（税抜）　（税込1,870円）
商品番号

1-td-cococ-tdc-os

 土壌

粘土質・石灰質土壌
生産者

テッラ・ダリージ
生産地

イタリア/アブルッツォ

 醸造

コールドマセレーション。ステンレスタンクで発酵。短期間瓶内熟成
生産年

2021年
品種

ココッチオーラ100%

 提供温度

8-12℃
テイスト

辛口

 合うお料理

前菜、魚料理、シーフードサラダ
タイプ

白 / ライトボディ
内容量

750ml

 度数

12.50度
定 価

1,700円（税抜）　（税込1,870円）
商品番号

1-td-cococ-tdc-os
生産者

1-td-cococ-tdc-os
生産地

イタリア/アブルッツォ
生産年

2021年
品種

ココッチオーラ100%
テイスト

辛口
タイプ

白 / ライトボディ
内容量

750ml
土壌

粘土質・石灰質土壌
醸造

コールドマセレーション。ステンレスタンクで発酵。短期間瓶内熟成
提供温度

8-12℃
合うお料理

前菜、魚料理、シーフードサラダ
度数

12.50度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

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PRODUCER生産者情報

TERRA D'ALIGI
テッラ・ダリージ

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アブルッツォの素晴らしいテロワールで
ワインを造り続ける老舗ワイナリー
「テッラ・ダリージ」

テッラ・ダリージは、イタリアアブルッツォ州において、何代にも渡りワインを製造する一家が経営する会社の、最高級ブランドです。
伝統を重んじ、土地に触れ、空気を感じ、新たなブドウ畑を見出し、テロワールの秘められた可能性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。
より優れた結果を出すために、良質なものづくりへの情熱を抱き、完璧を追い求め続け、細部への過不足ないこだわりを持つ。これがブドウ栽培者であるスピネッリ家の姿勢であり、テッラ・ダリージのワインの持ち味なのです。

テッラ・ダリージは“アリージの土地”という意味。「アリージ」とはアブルッツォ州の高名な詩人、ガブリエレ・ダヌンツィオの有名な劇“イオリオの娘”の主人公の羊飼いの名前です。
まさに牧羊と根深い繋がりがあるここアブルッツォ州の人、土地への愛情と伝統を表しています。

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