フレッシュで繊細なアロマ
豊かな風味が感じられながらも
軽やかで親しみやすい白
Mondo del Vino
SOAVE FAROLO
モンド デル ヴィーノ
ソアーヴェ ファローロ
モンド・デル・ヴィーノ・ソアーヴェ・ファローロは、ガルガーネガとトレッビアーノ、そしてシャルドネの3種類のブドウをブレンドして造られた白ワイン。
除梗したブドウを優しく圧搾して得られた果汁を、15～17℃に温度管理したステンレスタンクを使用して8～12日間発酵。その後、ステンレスタンクを用いて瓶詰めまで約3ヶ月熟成しています。
とても爽やかで軽やかな口当たりのワインに仕上がっています。
Tasting Note
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淡い緑がかった麦わらの色合い。チェリーとエルダーベリーの花の香りがほのかに感じられるフレッシュで繊細なアロマが広がります。
風味豊かでドライ、エレガントで調和のとれた味わい。そしてキレのある余韻が長く続きます。
商品仕様・スペック
| 定 価 | 1,550円（税抜） （税込1,705円） |
|---|
| 商品番号 | 1-sav-farolo-os |
土壌 | |
| 生産者 | モンド デル ヴィーノ |
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| 生産地 | イタリア/ヴェネト/ソアーヴェ |
醸造 | 温度管理したステンレスタンクで8～12日間発酵、ステンレスタンクで約3ヶ月熟成 |
| 生産年 | - |
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| 品種 | ガルガーネガ、トレッビアーノ、シャルドネ |
提供温度 | 10-12℃ |
| テイスト | 辛口 |
合うお料理 | |
| タイプ | 赤／ライトボディ |
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| 内容量 | 750ml |
度数 | 12.00度 |
| 定 価 | 1,550円（税抜） （税込1,705円） |
| 商品番号 | 1-sav-farolo-os |
| 生産者 | 1-sav-farolo-os |
| 生産地 | イタリア/ヴェネト/ソアーヴェ |
| 生産年 | - |
| 品種 | ガルガーネガ、トレッビアーノ、シャルドネ |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤／ライトボディ |
| 内容量 | 750ml |
| 土壌 | |
| 醸造 | 温度管理したステンレスタンクで8～12日間発酵、ステンレスタンクで約3ヶ月熟成 |
| 提供温度 | 10-12℃ |
| 合うお料理 | |
| 度数 | 12.00度 |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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PRODUCER生産者情報
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Mondo del Vino
モンド デル ヴィーノ -
権威ある国際ワインコンクールで
ベスト・ヨーロピアン・プロデューサー受賞
「MGMモンド・デル・ヴィーノ 」MGM・モンド・デル・ヴィーノは、1991年にエミリア・ロマーニャ州フォルリで創業されたワインメーカーです。
「イタリアワインの新しいクオリティの探求」を経営理念に掲げて、イタリアの8つの州にブドウ畑を所有し各地域の気候を活かした個性豊かなブドウを栽培しています。
現在は年間約2500万本の生産量を誇り、40ヶ国以上へワインを輸出するイタリア有数の輸出企業へと成長。
「リコッサ」「ポデリ・ダル・ネスポリ」「キュヴァージュ」「ソプラサッソ」など数多くのブランドを展開し、コストパフォーマンスに優れる幅広いラインナップを提供しています。
2009年には権威ある国際コンクール「ムンドゥス・ヴィーニ」でベスト・ヨーロピアン・プロデューサーに選出されています。
また、ISO22000およびISO9000の認証を取得しており、国際基準に基づいた品質管理体制を確立しています。こうした科学的アプローチにより、大量生産でありながらも高い品質を維持し続けています。 - MORE