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南仏のスタイリッシュなオーガニックワイン
スパイシーさとフルーティーの香りが
複雑に絡みバランスの良いピノ

Domaine Villa Noria
LES COLOMBIERS
PINOT NOIR

オーガニックコレクションは、ブドウ有機農業基準に従って細心の注意を払い生産されたワインです。

それは、ぶどう栽培、ワイン造りだけでなく、包装、流通にいたるまで環境に対し社会的責任を果たすための持続可能なアプローチを行っています。

Tasting Note

濃厚なルビー色。
スパイシーさとフルーティーの香りが複雑に絡み、レッドチェリー、ブラックチェリー、キルシュのといった様々な香りが感じられます。
ほのかに赤い実のフルーツ、バニラ、チョコレートの味わいがします。
バランスの良く取れたワインでシルキーなタンニンが感じられ、後口も長く続きます。

商品仕様・スペック

定 価 2,250円(税抜) (税込2,475円)
商品番号

1-vn-gp-pn-os

土壌

砂利土壌(ボルドーメドックとよく似た小石)

生産者

ドメーヌ・ヴィラ・ノリア

生産地

フランス/ラングドック=ルーション

醸造

7日間のマセレーションの後、50%をフレンチオーク樽で熟成

生産年

2023年

品種

ピノ・ノワール100%

提供温度

16~18℃

テイスト

辛口

合うお料理

-

タイプ

赤 / ミディアムボディ

内容量

750ml

度数

12.50度

定 価

2,250円(税抜) (税込2,475円)

商品番号

1-vn-gp-pn-os

生産者

1-vn-gp-pn-os

生産地

フランス/ラングドック=ルーション

生産年

2023年

品種

ピノ・ノワール100%

テイスト

辛口

タイプ

赤 / ミディアムボディ

内容量

750ml

土壌

砂利土壌(ボルドーメドックとよく似た小石)

醸造

7日間のマセレーションの後、50%をフレンチオーク樽で熟成

提供温度

16~18℃

合うお料理

-

度数

12.50度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

PRODUCER生産者情報

Domaine Villa Noria
ドメーヌ・ヴィラ・ノリア

生物の多様性を重視した有機栽培を実践
専門誌やコンクールで高い評価を獲得しているワイナリー

ドメーヌ・ヴィラ・ノリアは、大手ワインメーカーで醸造家として活躍し葡萄栽培農家と太いパイプを持つファビアン・グロスと彼の友人や同僚の4人により、2010年に設立されました。
ノリアという名前は、畑を灌漑するために井戸から必要な水を汲み上げるラバが操作する水力機構を表すアラビア語に由来しています。
ラングドック・ルーションに90ヘクタールの畑を有し、ブドウ畑とその周囲の生物多様性を重視して有機栽培を行なっています。

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