ジルベール＆ガイヤール4年連続金賞
すっきりとしながらも奥の深い
バランスのとれたスパークリング
LOUIS PERDRIER
BRUT EXCELLENCE
ルイ ペルドリエ
ブリュット エクセレンス
ルイ・ペルドリエ・ブリュット・エクセレンスは、心地よく生き生きとした味わいでバランスが良く、様々なシチュエーションで愉しめるエレガントなスパークリングワイン。
選びぬいたブドウを破砕後、発酵させます。それぞれのロットはベースワインの中でブレンドされ、酵母とともに2回目の発酵に入ります。これによりバランスのとれたスパークリングワインの口当たりが生まれます。
受賞歴
■ジルベール＆ガイヤール2021、2020、2019、2018/金賞
Tasting Note
-
ゴールドの輝きをした美しい淡い黄色、泡も多く柔らか。
柑橘類、白系の花々、黄色の果実の香りがあり、シャルドネ由来のドライフルーツのアロマも感じられます。
クリーミーな口当たりからはリンゴやなしの風味を感じ、はじけるようなレモンの酸味が味わいを引きたてます。すっきりとしながらも奥の深い、フルーティーな後味も楽しめます。
商品仕様・スペック
| 定 価 | 1,450円（税抜） （税込1,595円） |
|---|
| 商品番号 | louis-prdre-br-os |
土壌 | - |
| 生産者 | ルイ ペルドリエ |
||
| 生産地 | フランス/ブルゴーニュ |
醸造 | 破砕後発酵。ブレンドされ酵母とともに二次発酵 |
| 生産年 | - |
||
| 品種 | シャルドネ、他 |
提供温度 | 8℃ |
| テイスト | 辛口 |
合うお料理 | - |
| タイプ | 泡/白 |
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| 内容量 | 750ml |
度数 | 11.00度 |
| 定 価 | 1,450円（税抜） （税込1,595円） |
| 商品番号 | louis-prdre-br-os |
| 生産者 | louis-prdre-br-os |
| 生産地 | フランス/ブルゴーニュ |
| 生産年 | - |
| 品種 | シャルドネ、他 |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 泡/白 |
| 内容量 | 750ml |
| 土壌 | - |
| 醸造 | 破砕後発酵。ブレンドされ酵母とともに二次発酵 |
| 提供温度 | 8℃ |
| 合うお料理 | - |
| 度数 | 11.00度 |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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PRODUCER生産者情報
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LOUIS PERDRIER
ルイ ペルドリエ -
高品質なブドウで造るフランスらしいワイン
140年超えの歴史を持つ老舗
「ルイ ペルドリエ」ピエール・ルイ・ペルドリエは1880年ブルゴーニュの中心、ボーヌに生まれました。彼の父、ルイ・フランソワは1878年よりワインショップを開いていましたが、第一次世界大戦で騎兵として入隊したピエールはそのままパリに在住。父と同じ道を歩むことになりました。ファインワインビジネスを始め、パリの最も有名なホテルで最も有名なブルゴーニュワイン商となったのです。
1954年、先見性のあるビジネスマンであった従弟と共に商売を始めたのですが、その従弟がボーヌのネゴシアン、パトリアッシュ・ペール・エ・フィスのオーナー、アンドレ・ボワソーです。 - MORE