【おすすめ生産者のご紹介「バンフィ」】
世界中のトップシェフと愛好家が指名する、イタリア屈指のアイコン・ワイナリーバンフィ(Banfi)は、トスカーナ州モンタルチーノを拠点に、イタリアワインの国際的地位を揺るぎないものとした伝説的ワイナリーです。「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を世界に広めた立役者として知られ、現在ではトスカーナとピエモンテの二大銘醸地で、歴史と革新が息づく傑出したワインを世に送り出しています。
その実力は、世界中の美食の殿堂が証明しています。香港の「8 1/2 Bombana」やローマの「La Pergola」といったミシュラン三つ星レストランをはじめ、世界各国の星付きレストランのワインリストに名を連ね、プロフェッショナルの厳しい目と舌を満足させ続けています。
