
熟成した最良のブドウのみ使用
甘草やイチジクの余韻を楽しめる
生き生きとしたフルーティーな赤
PICCINI
Fra Passo Primitivo di Manduria DOC
ピッチーニ
フラパッソ プリミティーヴォ ディ マンドゥリア DOC
ピッチーニ・フラパッソ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア DOCは、トスカーナの老舗ワイナリーがマンドゥリア地域で手掛ける、生き生きとしたフルーティーな赤ワイン。
マンドゥリアはプリミティーヴォで最も高く評価される地域です。
畑は、テッラロッサと言われる、酸化鉄を多く含んでいるため赤い色をした土壌。イオニア海からのそよ風が吹き、一年中温かく晴れた気候に恵まれています。
ワイナリーで熟成したブドウを厳選し、最良のロットだけを醸造。果皮とともに伝統的なアルコール発酵を行い、オーク樽で6ヶ月間熟成させています。
Tasting Note
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チョコレートがかった輝きのあるチェリーレッド。バニラやカカオが感じられる、生き生きとしたフルーティーな味わい。甘草やイチジクを思わせる余韻があります。
商品仕様・スペック
定 価 | 2,000円(税抜) (税込2,200円) |
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商品番号 | 1-piccini-ps-os |
土壌 | テッラロッサ(酸化鉄を多く含む赤い土壌) |
生産者 | ピッチーニ |
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生産地 | イタリア/プーリア |
醸造 | ステンレス発酵、オーク樽熟成6ヶ月間 |
生産年 | 2022年 |
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品種 | プリミティーヴォ ディ マンドゥリア100% |
提供温度 | 18-20℃ |
テイスト | やや辛口 |
合うお料理 | ローストしたお肉やシチュー、ミートソースなど |
タイプ | 赤 / フルボディ |
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内容量 | 750ml |
度数 | 14.50度 |
定 価 | 2,000円(税抜) (税込2,200円) |
商品番号 | 1-piccini-ps-os |
生産者 | 1-piccini-ps-os |
生産地 | イタリア/プーリア |
生産年 | 2022年 |
品種 | プリミティーヴォ ディ マンドゥリア100% |
テイスト | やや辛口 |
タイプ | 赤 / フルボディ |
内容量 | 750ml |
土壌 | テッラロッサ(酸化鉄を多く含む赤い土壌) |
醸造 | ステンレス発酵、オーク樽熟成6ヶ月間 |
提供温度 | 18-20℃ |
合うお料理 | ローストしたお肉やシチュー、ミートソースなど |
度数 | 14.50度 |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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