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熟成した最良のブドウのみ使用
甘草やイチジクの余韻を楽しめる
生き生きとしたフルーティーな赤

PICCINI
Fra Passo Primitivo di Manduria DOC

ピッチーニ・フラパッソ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア DOCは、トスカーナの老舗ワイナリーがマンドゥリア地域で手掛ける、生き生きとしたフルーティーな赤ワイン。

マンドゥリアはプリミティーヴォで最も高く評価される地域です。
畑は、テッラロッサと言われる、酸化鉄を多く含んでいるため赤い色をした土壌。イオニア海からのそよ風が吹き、一年中温かく晴れた気候に恵まれています。
ワイナリーで熟成したブドウを厳選し、最良のロットだけを醸造。果皮とともに伝統的なアルコール発酵を行い、オーク樽で6ヶ月間熟成させています。

Tasting Note

チョコレートがかった輝きのあるチェリーレッド。バニラやカカオが感じられる、生き生きとしたフルーティーな味わい。甘草やイチジクを思わせる余韻があります。

商品仕様・スペック

定 価 2,000円(税抜) (税込2,200円)
商品番号

1-piccini-ps-os

土壌

テッラロッサ(酸化鉄を多く含む赤い土壌)

生産者

ピッチーニ

生産地

イタリア/プーリア

醸造

ステンレス発酵、オーク樽熟成6ヶ月間

生産年

2022年

品種

プリミティーヴォ ディ マンドゥリア100%

提供温度

18-20℃

テイスト

やや辛口

合うお料理

ローストしたお肉やシチュー、ミートソースなど

タイプ

赤 / フルボディ

内容量

750ml

度数

14.50度

定 価

2,000円(税抜) (税込2,200円)

商品番号

1-piccini-ps-os

生産者

1-piccini-ps-os

生産地

イタリア/プーリア

生産年

2022年

品種

プリミティーヴォ ディ マンドゥリア100%

テイスト

やや辛口

タイプ

赤 / フルボディ

内容量

750ml

土壌

テッラロッサ(酸化鉄を多く含む赤い土壌)

醸造

ステンレス発酵、オーク樽熟成6ヶ月間

提供温度

18-20℃

合うお料理

ローストしたお肉やシチュー、ミートソースなど

度数

14.50度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

PRODUCER生産者情報

PICCINI
ピッチーニ

“キャンティ”の名を世界に広めた
トスカーナの老舗ワイナリー
「テヌーテ・ピッチーニ」

ピッチーニは1882年の創業以来、偉大なるキャンティワインの生産に貢献してきたトスカーナでも有名な老舗ワイナリー。
刷新された畑、厳選されたサンジョヴェーゼ種、そして細心の注意が払われる収穫によりピッチーニでは常に量だけでなく"質"を重視してきました。
ピッチーニのキャンティに対する取り組みにより、キャンティ=上質のイメージを作り出し、世界レベルで大成功を収めます。

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