クラシカルで繊細なアロマと
フレッシュでドライな風味が感じられる
前菜やシーフードと相性の良いガヴィ
BANFI
PRINCIPESSA GAVIA GAVI DOCG
バンフィ
プリンチペッサ ガヴィア ガヴィ DOCG
バンフィ社はトスカーナ州シエナ県モンタルチーノに広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンを生産するイタリアでもトップクラスのワイナリーです。
土壌とブドウ栽培の分析、品種と醸造の研究にも力を注いでいます。
ノーヴィ・リーグレののクラシック・ガヴィ地域にあるPrincipessa Gaviaの単一のブドウ畑で栽培されています。
Tasting Note
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淡い麦色。強いパイナップルとりんごの香り。
バランスが良く柔らかな酸度、繊細でドライな味わい。
商品仕様・スペック
定 価 | 3,100円(税抜) (税込3,410円) |
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商品番号 | 1-banfi-p-g-os |
土壌 | - |
生産者 | バンフィ・ピエモンテ |
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生産地 | イタリア/ピエモンテ |
醸造 | 18℃の温度で20日間発酵 |
生産年 | 2022年 |
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品種 | コルテーゼ100% |
提供温度 | 6-8℃ |
テイスト | 辛口 |
合うお料理 | 食前酒、前菜、シーフード、鶏料理 |
タイプ | 白 / ミディアムボディ |
||
内容量 | 750ml |
度数 | 12.50度 |
定 価 | 3,100円(税抜) (税込3,410円) |
商品番号 | 1-banfi-p-g-os |
生産者 | 1-banfi-p-g-os |
生産地 | イタリア/ピエモンテ |
生産年 | 2022年 |
品種 | コルテーゼ100% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 白 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
土壌 | - |
醸造 | 18℃の温度で20日間発酵 |
提供温度 | 6-8℃ |
合うお料理 | 食前酒、前菜、シーフード、鶏料理 |
度数 | 12.50度 |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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PRODUCER生産者情報
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BANFI PIEMONTE
バンフィ・ピエモンテ -
伝統と最新技術で高品質ワインを造る
イタリア屈指のワイナリー
「バンフィ」バンフィ社はトスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノ市に、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンを生産するイタリアでもトップクラスのワイナリーです。
伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニヨン種などの国際品種も手がけ、樽材に使用する良質な木材の選別からワイン熟成にいたる品質管理を徹底しています。
また現在ではトスカーナと並びイタリアの二大銘醸地として知られるピエモンテでもワイン造りを展開。イタリアの伝統的白ワイン・ガヴィを始め、辛口スプマンテなどを生産しています。
バンフィは世界中に優れたワインを輸出するイタリア屈指のワイナリーとして、その名を馳せています。 - MORE
OTHER LINEUPこの生産者のその他ラインナップ
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酵母とバニラの深い香りが広がり
丸みのある風味の中にほんのりした苦み
長期熟成を感じさせる豊かな味わい -
スパークリングではめったに使われない
上質なソーヴィニヨン・ブランを用いた
香り高いスペシャルブレンド -
熟したチェリーの味わいがほのかに
感じられる、辛口で調和のとれた味わい
フレッシュで飲みやすい赤ワイン -
クラシカルで繊細なアロマと
フレッシュでドライな風味が感じられる
前菜やシーフードと相性の良いガヴィ -
モスカート特有のデリケートなアロマ
ソフトで丸みがあり蜂蜜を感じさせる
デザートワインとして最適な一本 -
バンフィ
キュヴェ アウローラ アルタランガ ロゼ DOCG
リンゴ、バニラ、ワイルドローズの
チャーミングで上品な奥深い香り
シルキーで上品なロゼ・スパークリング
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モスカートの代表的な甘い香りと味わい
セージやモモの花が上品に表現された
甘口のスパークリングワイン -
エキゾチックフルーツやセージ
かぐわしい香りとやわらかい口当たり
調和の取れたスプマンテ