モスカートの代表的な甘い香りと味わい
セージやモモの花が上品に表現された
甘口のスパークリングワイン
BANFI
ASTI DOLCE SPUMANTE
バンフィ
アスティ スプマンテ
カステロ・バンフィはピエモンテ州ストレーヴィの歴史ある45ヘクタールの土地を所有し、バンフィ・ピエモントと呼ばれています。
1860年にストレーヴィで設立されたワイナリーを、1970年代後期にバンフィが買い取り、ピエモンテのブドウ農園が完成しました。
バンフィ・ピエモントは独自のスパークリングワインから白、赤ワインを含め、すべてがピエモントという名声あるアペラシオンをもつ幅広い品ぞろえを誇っています。
「アスティ・スプマンテ」は古くからのアスティ地域で育てられたブドウを使用しています。
Tasting Note
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淡黄色、素晴らしい泡で長く続くムース。
奥深くフルーティーで、モスカートの代表的な香り、セージ、モモの花が上品に表現されています。
甘口で切れの良く、香りの高い、調和のとれたデリケートな味わい。
商品仕様・スペック
定 価 | 2,700円(税抜) (税込2,970円) |
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商品番号 | banfi-a-sp-os |
土壌 | - |
生産者 | バンフィ・ピエモンテ |
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生産地 | イタリア/ピエモンテ |
醸造 | シャルマ方式、ステンレススチール製タンクで再発酵 |
生産年 | - |
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品種 | モスカート100% |
提供温度 | 4-6℃ |
テイスト | 甘口 |
合うお料理 | ペストリー(パイ菓子) |
タイプ | 泡 / 白 / ミディアムボディ |
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内容量 | 750ml |
度数 | 7.00度 |
定 価 | 2,700円(税抜) (税込2,970円) |
商品番号 | banfi-a-sp-os |
生産者 | banfi-a-sp-os |
生産地 | イタリア/ピエモンテ |
生産年 | - |
品種 | モスカート100% |
テイスト | 甘口 |
タイプ | 泡 / 白 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
土壌 | - |
醸造 | シャルマ方式、ステンレススチール製タンクで再発酵 |
提供温度 | 4-6℃ |
合うお料理 | ペストリー(パイ菓子) |
度数 | 7.00度 |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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PRODUCER生産者情報
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BANFI PIEMONTE
バンフィ・ピエモンテ -
伝統と最新技術で高品質ワインを造る
イタリア屈指のワイナリー
「バンフィ」バンフィ社はトスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノ市に、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンを生産するイタリアでもトップクラスのワイナリーです。
伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニヨン種などの国際品種も手がけ、樽材に使用する良質な木材の選別からワイン熟成にいたる品質管理を徹底しています。
また現在ではトスカーナと並びイタリアの二大銘醸地として知られるピエモンテでもワイン造りを展開。イタリアの伝統的白ワイン・ガヴィを始め、辛口スプマンテなどを生産しています。
バンフィは世界中に優れたワインを輸出するイタリア屈指のワイナリーとして、その名を馳せています。 - MORE
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酵母とバニラの深い香りが広がり
丸みのある風味の中にほんのりした苦み
長期熟成を感じさせる豊かな味わい -
スパークリングではめったに使われない
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香り高いスペシャルブレンド -
熟したチェリーの味わいがほのかに
感じられる、辛口で調和のとれた味わい
フレッシュで飲みやすい赤ワイン -
クラシカルで繊細なアロマと
フレッシュでドライな風味が感じられる
前菜やシーフードと相性の良いガヴィ -
モスカート特有のデリケートなアロマ
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デザートワインとして最適な一本 -
バンフィ
キュヴェ アウローラ アルタランガ ロゼ DOCG
リンゴ、バニラ、ワイルドローズの
チャーミングで上品な奥深い香り
シルキーで上品なロゼ・スパークリング
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甘口のスパークリングワイン -
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かぐわしい香りとやわらかい口当たり
調和の取れたスプマンテ