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選び抜かれたヴィンテージ
生命感あふれる果実の味わい

CHAMPAGNE ROGER BARNIER
BRUT CUVEE SELECTION

ヴィンテージの違うシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールのキュヴェを選び抜いてアッサンブラージュしました。
当主フレデリック・ベルスロは毎日35区画の栽培地に足を運び、果樹と対話。単なる3品種のブレンドではなく、石灰石の強い粘土質土壌に根を伸ばした品種の個性、収穫年によって違う味わいを表現しています。
ステンレスタンクで3カ月熟成の後に樽熟成に3カ月、瓶内熟成に36カ月。果実の瑞々しさ、柔軟さ、新鮮さにこだわってキュヴェをセレクトしたブリュットです。

Tasting Note

活き活きとした果実とともにフレッシュさを感じる味わい。
時間の経過とともに果実味に深みが加わります。

商品仕様・スペック

定 価 4,100円(税抜) (税込4,510円)
商品番号

roger-barnier-h-os

土壌

石灰石、粘土質土壌

生産者

シャンパーニュ・ロジャー・バルニエ

生産地

フランス/シャンパーニュ

醸造

ステンレスタンクで3カ月熟成後、樽で3カ月熟成。ドサージュ7.2g。

生産年

-

品種

シャルドネ58%、ピノ・ムニエ32%、ピノ・ノワール10%

提供温度

4-8℃

テイスト

辛口

合うお料理

-

タイプ

泡/白 / ミディアムボディ

内容量

375ml

度数

12.50度

定 価

4,100円(税抜) (税込4,510円)

商品番号

roger-barnier-h-os

生産者

roger-barnier-h-os

生産地

フランス/シャンパーニュ

生産年

-

品種

シャルドネ58%、ピノ・ムニエ32%、ピノ・ノワール10%

テイスト

辛口

タイプ

泡/白 / ミディアムボディ

内容量

375ml

土壌

石灰石、粘土質土壌

醸造

ステンレスタンクで3カ月熟成後、樽で3カ月熟成。ドサージュ7.2g。

提供温度

4-8℃

合うお料理

-

度数

12.50度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

PRODUCER生産者情報

CHAMPAGNE ROGER BARNIER
シャンパーニュ・ロジャー・バルニエ

揺るぎなきシャンパーニュ哲学
先駆けのRMメゾン
世紀超えた古樹 個性のアッサンブラージュ
「ロジャー・バルニエ」

ロジャー・バルニエは世界的な大手メゾンと一線を画した、個性あるシャンパーニュを造るRM(レコルタン・マニピュラン)のメゾンです。栽培畑やヴィンテージの違うムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールの巧みなアッサンブラージュは揺るぎないシャンパーニュ哲学を感じることが出来ます。
大手メゾンにブドウを供給していた生産農家の3代目ロジェ・バルニエがドメーヌとして独立したのは1945年。ブドウ栽培から醸造、瓶詰めまでを手掛けるRMの草分け的な存在で、ロジェの孫にあたるフレデリック・ベルスロ氏は伝統的な栽培・製法を守り、稀少なシャンパーニュを生産しています。

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