ブラックベリーやジャムのニュアンス
ローストしたアーモンドのような香り
フルボディで丸みのある味わい
MARCHESI DI BAROLO
Barbera d’Alba Ruvei
マルケージ ディ バローロ
バルベーラ ダルバ ルヴェイ
バルベーラはピエモンテでは伝統的なブドウ品種。
畑は粘土質土壌のためストラクチャーがしっかりとしていて力強く、バランスの良いバルベーラが収穫されます。
バルベーラ・ダルバの規定から15％まではネッビオーロを混醸することが可能で、このネッビオーロがあることでエレガントさと繊細さが加わっています。マルケージ・ディ・バローロは特に、よく成熟したネッビオーロを選別して加えているため、よりソフトで、骨格もしっかりとして酸も柔らかい味わいのバルベーラ・ダルバとなっているのが特徴です。
Tasting Note
-
色調は紫がかったルビー色。香りはフレッシュでフルーティ、黒いベリーの香りに赤い果実のジャム、バニラやトーストしたヘーゼルナッツのニュアンス。
味わいは広がりがあり豊かで、バルベーラらしい酸が僅かに感じられる。木樽のニュアンスはそのほかのアロマによく調和している。
商品仕様・スペック
| 定 価 | 3,800円（税抜） （税込4,180円） |
|---|
| 商品番号 | 1-barl-brdlb-os |
土壌 | 石灰質の粘土土壌に泥灰土が混ざる |
| 生産者 | マルケージ・ディ・バローロ |
||
| 生産地 | イタリア/ピエモンテ |
醸造 | スラヴォニア産のオーク樽で熟成 |
| 生産年 | 2021年 |
||
| 品種 | バルベーラ85％、ネッビオーロ15％ |
提供温度 | 18℃ |
| テイスト | 辛口 |
合うお料理 | 肉料理全般、前菜や味わいの濃いパスタ料理、肉のローストや煮込み、野菜のミネストローネ、フレッシュなチーズやハードチーズ |
| タイプ | 赤 / フルボディ |
||
| 内容量 | 750ml |
度数 | 14.50% |
| 定 価 | 3,800円（税抜） （税込4,180円） |
| 商品番号 | 1-barl-brdlb-os |
| 生産者 | 1-barl-brdlb-os |
| 生産地 | イタリア/ピエモンテ |
| 生産年 | 2021年 |
| 品種 | バルベーラ85％、ネッビオーロ15％ |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / フルボディ |
| 内容量 | 750ml |
| 土壌 | 石灰質の粘土土壌に泥灰土が混ざる |
| 醸造 | スラヴォニア産のオーク樽で熟成 |
| 提供温度 | 18℃ |
| 合うお料理 | 肉料理全般、前菜や味わいの濃いパスタ料理、肉のローストや煮込み、野菜のミネストローネ、フレッシュなチーズやハードチーズ |
| 度数 | 14.50% |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
ご購入はこちらから
PRODUCER生産者情報
-
マルケージ・ディ・バローロ
マルケージ・ディ・バローロ -
バローロ侯爵の名前とともに
バローロワインの歴史を背負うワイナリー
「マルケージ・ディ・バローロ」マルケージ・ディ・バローロの歴史はバローロワインの誕生の歴史と重なります。
バローロワインの歴史は、バローロ侯爵カルロ・タンクレディ・ファッレッティとフランス貴族ジュリエットコルベール・ドゥ・モルヴリエが1806年に結婚した時に始まりました。
1864年にジュリエットが亡くなると侯爵家の作っていたバローロの生産は一度途絶えてしまいまが、イタリア政府がOpera Pia Barolo財団という非営利団体を発足させ、侯爵家所有のセラーの所有権が移りました。
1929年、カルロ・タンクレディとジュリエット・コルヴェールのバローロは、ワイナリーを財団から買い取ったピエトロ・アッボーナへと受け継がれます。
- MORE
OTHER LINEUPこの生産者のその他ラインナップ
-
洗練されたフルーティで凝縮感のある香り
綺麗なアロマを残し、ブドウ本来の
味わいが感じられるガヴィ -
-
-
-
ブラックベリーやジャムのニュアンス
ローストしたアーモンドのような香り
フルボディで丸みのある味わい -
-
