検索

急斜面の単一畑ベルクが育む、凝縮した果実と塩味を思わせる余韻。アカシアの大樽で磨かれた奥行きと気品を味わうグリューナーのトップキュヴェ

MARKUS HUBER Gruner Veltliner RIED BERG Bio

銘醸畑の格付け「エアステ・ラーゲ」に位置づけられる単一畑ベルクのグリューナー・フェルトリーナー。
東向きの急峻な段々畑に広がる、薄い腐植層と石灰質礫岩の土壌が舞台です。遅摘みした十分に熟したブドウを用い、大型のアカシア樽で約8か月熟成。澱を定期的に撹拌し、厚みと繊細さを併せ持つ味わいへと育てます。洋梨やオレンジの皮、アプリコットの風味に塩味を思わせる余韻が重なる、力強くも端正な一本。鶏肉のクリーム煮や香り豊かなカレーと、ゆっくり向き合いたい白ワインです。

Tasting Note

洋梨、オレンジの皮、核果に、草原のハーブを思わせる複雑な香り。口当たりには豊かな厚みがあり、凝縮した果実味と緻密な構成が調和します。ほのかな塩味の印象とアプリコットの風味を残す、長く上品な余韻です。

商品仕様・スペック

定 価 14,500円(税抜) (税込15,950円)
商品番号

1-aut-mh03-2024-os

土壌

石灰質礫岩(ホレンブルク=カールシュテッテン層)を基盤とする痩せた土壌

生産者

マルクスフーバー

生産地

オーストリア/ニーダーエステライヒ州・トライゼンタール

醸造

大型アカシア樽で約8か月、澱を定期的に撹拌しながら熟成

生産年

2024

品種

グリューナー・フェルトリーナー

提供温度

10-12℃(おすすめ)

テイスト

辛口

合うお料理

鶏肉のクリーム煮、豚肉のロースト、野菜のカレー、熟成したハードチーズ

タイプ

白/フルボディ

内容量

750ml

度数

13.50度

定 価

14,500円(税抜) (税込15,950円)

商品番号

1-aut-mh03-2024-os

生産者

1-aut-mh03-2024-os

生産地

オーストリア/ニーダーエステライヒ州・トライゼンタール

生産年

2024

品種

グリューナー・フェルトリーナー

テイスト

辛口

タイプ

白/フルボディ

内容量

750ml

土壌

石灰質礫岩(ホレンブルク=カールシュテッテン層)を基盤とする痩せた土壌

醸造

大型アカシア樽で約8か月、澱を定期的に撹拌しながら熟成

提供温度

10-12℃(おすすめ)

合うお料理

鶏肉のクリーム煮、豚肉のロースト、野菜のカレー、熟成したハードチーズ

度数

13.50度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

PRODUCER生産者情報

huber
マルクスフーバー

小さな石灰の谷から、オーストリア年間最優秀へ。凝縮した果実とフレッシュな味わいで、白ワインの新境地を拓く

「マルクス・フーバー」

果実の密度に驚き、口中を駆け抜ける鮮やかさに惹かれる。マルクス・フーバーの真価は、冷涼なトライゼンタールの石灰質土壌を生かし、凝縮感と軽やかさを両立させる白ワインにあります。その実力を示すのが、グリューナー・フェルトリーナーのリート・ベルク。2023年産はJamesSuckling.comの2024年オーストリア年間最優秀ワインに選ばれ、2024年産は同媒体で100点を獲得しました。熟した果実を貫く酸、塩味を思わせる余韻、香りの細部まで感じられる精緻さ。グリューナーという品種の可能性を広げる造り手の世界を、単一畑ベルクから、品種の表情が際立つテラッセンまで楽しめます。

OTHER LINEUPこの生産者のその他ラインナップ