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繊細でやわらかなアタック
ソフトなミネラルと長い余韻が
ムルソーらしい洗練された味わい

DOMAINE BITOUZET-PRIEUR
Meursault LES CORBINS

フランソワ・ビトゥゼは父親ヴィンセントによって始まった有機農法（化学的な除草剤の使用を禁止し、自然な方法で土壌に働きかける）をさらに追及。
リュットレゾネ（減農薬栽培）を推進しています。
「ムルソー・レ・コルバン」はムルソー村の北東部、クロ・デュ・クロマンの下、プレミエクリュのムルソー・レ・プリュールとの境、南東向きで若干傾斜になっている畑です。
石灰質を含む粘土質で深く石も多い。

Tasting Note

黄金がかった黄色で、ミネラル香を感じます。
アタックはムルソーに典型的な非常に繊細でやわらか、洗練された味わいの他、ソフトにミネラルも感じます。
余韻も非常に長い。
熟成のポテンシャルは5～8年。

商品仕様・スペック

定 価 13,000円（税抜）　（税込14,300円）
商品番号

1-btzt-mrs-lc-os

 土壌

石灰質を含む粘土質
生産者

ドメーヌ・ビトゥゼ・プリユール
生産地

フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ

 醸造

樽醗酵、フランス産オークのバリック（20～25％新樽）熟成12～16ヶ月
生産年

2020年
品種

シャルドネ

 提供温度

8-12℃
テイスト

辛口

 合うお料理

甲殻類、白身魚など魚料理
タイプ

白 / ミディアムボディ
内容量

750ml

 度数

13.50度
定 価

13,000円（税抜）　（税込14,300円）
商品番号

1-btzt-mrs-lc-os
生産者

1-btzt-mrs-lc-os
生産地

フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
生産年

2020年
品種

シャルドネ
テイスト

辛口
タイプ

白 / ミディアムボディ
内容量

750ml
土壌

石灰質を含む粘土質
醸造

樽醗酵、フランス産オークのバリック（20～25％新樽）熟成12～16ヶ月
提供温度

8-12℃
合うお料理

甲殻類、白身魚など魚料理
度数

13.50度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

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PRODUCER生産者情報

DOMAINE BITOUZET PRIEUR
ドメーヌ・ビトゥゼ・プリユール

MORE

有機農法を取り入れ、収量を厳しく管理し
“すべてのディテール”にこだわったワイン造り
「ドメーヌ・ビトゥゼ・プリユール」

フランソワ・ビトゥゼのモットーは「自分たち自身、バイヤーより高い基準を設けるよう努める」です。

フランソワは完熟した健康なブドウから素晴らしいワインが生まれるということをよく知っており、収量を厳しく管理するだけではなく、彼の父親であるヴィンセントによって始まった有機農法(化学的な除草剤の使用を禁止し、自然な方法で土壌に働きかける)への移行をすすめています。

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