DOMAINE BITOUZET-PRIEURBourgogne CHARDONNAY ドメーヌビトゥゼプリユールブルゴーニュシャルドネ | ワイン

フルーティーでミネラルがあり
心地よい酸味と丸みのある
バランスの取れた味わい

DOMAINE BITOUZET-PRIEUR
Bourgogne CHARDONNAY

ドメーヌビトゥゼプリユール
ブルゴーニュシャルドネ

フランソワ・ビトゥゼは父親ヴィンセントによって始まった有機農法（化学的な除草剤の使用を禁止し、自然な方法で土壌に働きかける）をさらに追及。
リュットレゾネ（減農薬栽培）を推進しています。

Tasting Note: 緑の艶ある黄金色。
熟成樽のノワゼット香やフレッシュなフルーツ香（洋ナシ）。
フルーティーでミネラルがあり心地よい酸味と丸みのあるバランスの取れた味わい。

商品仕様・スペック

定価	5,800円（税抜）　（税込6,380円）

商品番号	1-btzt-bgn-chr-os	土壌	石灰質を含む粘土質
生産者	ドメーヌ・ビトゥゼ・プリユール	土壌	石灰質を含む粘土質
生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ	醸造	樽醗酵、フランス産オークのバリック（20～25％新樽）熟成12～16ヶ月
生産年	2020年	醸造	樽醗酵、フランス産オークのバリック（20～25％新樽）熟成12～16ヶ月
品種	シャルドネ	提供温度	8-12℃
テイスト	辛口	合うお料理	魚料理、鶏肉やクリームソース
タイプ	白 / ミディアムボディ	合うお料理	魚料理、鶏肉やクリームソース
内容量	750ml	度数	13.00度

定価	5,800円（税抜）　（税込6,380円）
商品番号	1-btzt-bgn-chr-os
生産者	1-btzt-bgn-chr-os
生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
生産年	2020年
品種	シャルドネ
テイスト	辛口
タイプ	白 / ミディアムボディ
内容量	750ml
土壌	石灰質を含む粘土質
醸造	樽醗酵、フランス産オークのバリック（20～25％新樽）熟成12～16ヶ月
提供温度	8-12℃
合うお料理	魚料理、鶏肉やクリームソース
度数	13.00度

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DOMAINE BITOUZET PRIEUR ドメーヌ・ビトゥゼ・プリユール MORE

有機農法を取り入れ、収量を厳しく管理し
“すべてのディテール”にこだわったワイン造り
「ドメーヌ・ビトゥゼ・プリユール」

フランソワ・ビトゥゼのモットーは「自分たち自身、バイヤーより高い基準を設けるよう努める」です。

フランソワは完熟した健康なブドウから素晴らしいワインが生まれるということをよく知っており、収量を厳しく管理するだけではなく、彼の父親であるヴィンセントによって始まった有機農法(化学的な除草剤の使用を禁止し、自然な方法で土壌に働きかける)への移行をすすめています。

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