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フルーティなブーケ、美しい構造
繊細さとボディのバランスに優れた
エネルギーあふれる魅力的な赤

DOMAINE PHILIPPE CHERON
GEVREY-CHAMBERTIN
LA RUE DES MEES

ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・リュー・デ・メは、調和のとれたエネルギッシュなワインを生み出す区画で造る赤ワイン。
ラ・リュー・デ・メは、村の外れのメ通りに位置し、シャンポネ、クレイピヨ、フォントニーのプルミエ・クリュに囲まれた、1ヘクタール強の区画です。
ガロ・ロマン時代からブドウ栽培されており、区画の3分の1は1950年に、残りは1970年代半ばに植え替えられました。
コンブ・ラヴォー扇状地の一部で、水はけの良い砂利質土壌があり、ワイン栽培に非常に適しています。
完全に除梗したブドウをフランス産の228リットルのオーク樽（新樽比率15％）で18か月間熟成。
テロワールの個性を大切に、介入を最小限に抑えた醸造を行っています。

Tasting Note

深い粘土質の土壌が、美しいストラクチャーと非常にフルーティなブーケを与えています。繊細さとボディのバランスが素晴らしい、エネルギーにあふれた魅力的なワイン。
さまざまな料理と好相性で、ワインは熟成するにつれてさらに良くなります。

商品仕様・スペック

定 価 19,500円（税抜）　（税込21,450円）
商品番号

1-pc-gc-lrdm2020-os

 土壌

水はけのよい砂利質、深い粘土質
生産者

ドメーヌ・フィリップ・シェロン
生産地

フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ

 醸造

フランス産の228リットルのオーク樽（新樽比率15％）で18か月間熟成
生産年

2020年
品種

ピノ・ノワール

 提供温度

15-17℃
テイスト

辛口

 合うお料理

-
タイプ

赤
内容量

750ml

 度数

14.50度
定 価

19,500円（税抜）　（税込21,450円）
商品番号

1-pc-gc-lrdm2020-os
生産者

1-pc-gc-lrdm2020-os
生産地

フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
生産年

2020年
品種

ピノ・ノワール
テイスト

辛口
タイプ

赤
内容量

750ml
土壌

水はけのよい砂利質、深い粘土質
醸造

フランス産の228リットルのオーク樽（新樽比率15％）で18か月間熟成
提供温度

15-17℃
合うお料理

-
度数

14.50度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

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PRODUCER生産者情報

DOMAINE PHILIPPE CHERON
ドメーヌ・フィリップ・シェロン

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ジュヴレ・シャンベルタンの樹齢の古い畑を
最も自然な形で表現するドメーヌ
「ドメーヌ・フィリップ・シェロン」

ジュヴレ・シャンベルタンに畑を持ち、70%が50年以上の古樹というドメーヌ・フィリップ・シェロン。

1930年後半ポール・ミセはヴージョとニュイ・サン・ジョルジュのコミューンに数区画ブドウ畑を購入。
この数区画のブドウ畑からスタートし、2世代後の孫のポールはニュイ・サン・ジョルジュ、ヴォーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニィ、クロ・ド・ヴージョにわたり5haに及ぶドメーヌを建てます。
そして2011年、ローヌ、ブルゴーニュでのワイン作りといった重要な経験を積み、サントネのドメーヌ・ベランで技術責任者として働いたフィリップ・シェロンがワイナリーを引き継ぎました。

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