WolfbergerLA LOUVE PINOT NOIR ウルフベルジュラルーヴピノノワール | ワイン

フルーティな果実の素晴らしいアロマ
柔らかくバランスに秀でたピノ・ノワール

Wolfberger
LA LOUVE PINOT NOIR

ウルフベルジュ
ラルーヴピノノワール

アルザスで最大規模のビオ畑所有面積を誇り、「良いワインは良いブドウから」をポリシーに理に適った、より自然なワイン造りを追求するウルフベルジュ。

ラ・ルーヴ・ピノ・ノワールは、樹齢25年以上のブドウを使用して造られます。
9月中旬に手摘みで収穫が行われ、ステンレスタンクでアルコール発酵後、樽でマロラクティック発酵されます。
フレンチオーク樽（新樽20%）を使用し8ヶ月の熟成を経て完成します。

Tasting Note: 微かなルビー色を帯びた黒いサクランボの色合い。
素晴らしいアロマが漂い、ブラックベリーや黒フサスグリといったフルーツ、バニラやローストの香り。
しっかりとしていますが柔らく、バランスが取れたフルーティでロースト香漂う味わい。

商品仕様・スペック

定価	3,200円（税抜）　（税込3,520円）

商品番号	1-wb-pn-llv-os	土壌	粘土質、石灰質
生産者	ウルフベルジュ	土壌	粘土質、石灰質
生産地	フランス/アルザス	醸造	ステンレスタンクで発酵後、樽でマロラクティック発酵。フレンチオーク樽（新樽20%）で8ヶ月の熟成
生産年	2018年	醸造	ステンレスタンクで発酵後、樽でマロラクティック発酵。フレンチオーク樽（新樽20%）で8ヶ月の熟成
品種	ピノ・ノワール100%	提供温度	18-20℃
テイスト	辛口	合うお料理	アジア料理、エキゾチック料理、癖のあるチーズ
タイプ	赤 / ミディアムボディ	合うお料理	アジア料理、エキゾチック料理、癖のあるチーズ
内容量	750ml	度数	13.00度

定価	3,200円（税抜）　（税込3,520円）
商品番号	1-wb-pn-llv-os
生産者	1-wb-pn-llv-os
生産地	フランス/アルザス
生産年	2018年
品種	ピノ・ノワール100%
テイスト	辛口
タイプ	赤 / ミディアムボディ
内容量	750ml
土壌	粘土質、石灰質
醸造	ステンレスタンクで発酵後、樽でマロラクティック発酵。フレンチオーク樽（新樽20%）で8ヶ月の熟成
提供温度	18-20℃
合うお料理	アジア料理、エキゾチック料理、癖のあるチーズ
度数	13.00度

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アルザスの風景と食文化が育む
多彩なワインの造り手
「ウルフベルジュ」

ドイツと国境を接するフランス東部のアルザス地方。北から南へ120キロにわたるワイン街道が120の村をつないでいます。中世の面影を残す町並みや古城を背景にブドウ畑の広がる牧歌的な風景がアルザスワインの故郷です。
最大手の生産者の一つ、ウルフベルジュは約1200ヘクタールで栽培するリースリングやゲヴェルツトラミネル、ピノ・グリなどのアルザスワインを生産。モザイクのように多様な土壌と多彩な品種から造るウルフベルジュのワインは、「アルザスワイン街道」を旅するように風景と風土、歴史を表現しています。

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