夏の渇きを潤す辛口の白
有名ソムリエが品質を審査
Wolfberger
Signature SYLVANER
ウルフベルジュ
シグネチャー シルヴァネール
シグネチャーワインの品質は、有名なソムリエや著名なストランのシェフたちで構成する試飲委員会によって毎年慎重に審査されています。
アルザス伝統品種のシルヴァネールは、砂質で岩の多い、軽い土壌で熟成する品種。
フレッシュで喉の渇きを癒す味わいは、夏に好まれる爽やかなワインといえます。友人たちとの夏の食前酒として向いているほか、牡蠣などの貝類、魚料理や豚肉料理、シャルキュトリ(ハム・ソーセージ)によく合います。 透明感のある淡い黄色を帯びた色合い。
柑橘類や白い花、刈りたての草のようなアロマをたたえ、口当たりは優しく、フローラルまたはフルーティーでフレッシュな味わいを備えています。
Tasting Note
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透明感のある淡い黄色を帯びた色合い。
柑橘類や白い花、刈りたての草のようなアロマをたたえ、口当たりは優しく、フローラルまたはフルーティーでフレッシュな味わいを備えています。
商品仕様・スペック
定 価 | 2,400円(税抜) (税込2,640円) |
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商品番号 | 1-wb-ss-slvnr-os |
土壌 | カルシウムを含む土壌 |
生産者 | ウルフベルジュ |
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生産地 | フランス/アルザス |
醸造 | ステンレスタンクで醗酵、熟成。 |
生産年 | 2019年 |
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品種 | シルヴァネール100% |
提供温度 | 8-10℃ |
テイスト | 辛口 |
合うお料理 | 牡蠣などの貝類、魚料理や豚肉料理、シャルキュトリ(ハム・ソーセージ)など |
タイプ | 白 / ミディアムボディ |
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内容量 | 750ml |
度数 | 12.60度 |
定 価 | 2,400円(税抜) (税込2,640円) |
商品番号 | 1-wb-ss-slvnr-os |
生産者 | 1-wb-ss-slvnr-os |
生産地 | フランス/アルザス |
生産年 | 2019年 |
品種 | シルヴァネール100% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 白 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
土壌 | カルシウムを含む土壌 |
醸造 | ステンレスタンクで醗酵、熟成。 |
提供温度 | 8-10℃ |
合うお料理 | 牡蠣などの貝類、魚料理や豚肉料理、シャルキュトリ(ハム・ソーセージ)など |
度数 | 12.60度 |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
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PRODUCER生産者情報
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Wolfberger
ウルフベルジュ -
アルザスの風景と食文化が育む
多彩なワインの造り手
「ウルフベルジュ」ドイツと国境を接するフランス東部のアルザス地方。北から南へ120キロにわたるワイン街道が120の村をつないでいます。中世の面影を残す町並みや古城を背景にブドウ畑の広がる牧歌的な風景がアルザスワインの故郷です。
最大手の生産者の一つ、ウルフベルジュは約1200ヘクタールで栽培するリースリングやゲヴェルツトラミネル、ピノ・グリなどのアルザスワインを生産。モザイクのように多様な土壌と多彩な品種から造るウルフベルジュのワインは、「アルザスワイン街道」を旅するように風景と風土、歴史を表現しています。 - MORE
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