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IWC金賞受賞 (VT2017)
食に適した古樹の果実を厳選
個性のゲヴェルツトラミネル

Wolfberger
GEWURZTRAMINER
VIEILLES VIGNES

ヴィエイユ ヴィーニュは、樹齢の高いブドウ樹の意味があり、樹齢25年以上のゲヴェルツトラミネルから収穫したブドウ果実を使いました。
樹齢を重ねた果樹は深く根を張り、土壌のミネラルを吸収。収量は減少しますが、果実は凝縮します。
ウルフベルジュは最新技術で最も適した収穫時期を判断。手摘みで収穫した後、緻密に計算された温度管理のもとで醸造を行います。
スパイシーな香りと芳醇な味わいが特徴のゲヴェルツトラミネル。
食のペアリングが最適となるよう、品種の香りと味わいを引き出したエレガントなワインです。

受賞歴

■インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)/金賞(VT2017)

Tasting Note

輝く黄金色。
マンゴーなどエキゾチックフルーツにスパイシーなニュアンスのアロマ。柔らかく丸みのある口当たり、芳醇な果実の味わいに長い余韻が続きます。

商品仕様・スペック

定 価 2,750円(税抜) (税込3,025円)
商品番号

1-wb-ov-gwe-os

土壌

カルシウムを含む土壌

生産者

ウルフベルジュ

生産地

フランス/アルザス

醸造

ステンレスタンクで醗酵、熟成。

生産年

2018年

品種

ゲヴェルツトラミネル100%

提供温度

8-10℃

テイスト

甘口

合うお料理

食前酒、フォワグラ、アジア料理、カレー、フルーツのデザート

タイプ

白 / ミディアムボディ

内容量

750ml

度数

13.50度

定 価

2,750円(税抜) (税込3,025円)

商品番号

1-wb-ov-gwe-os

生産者

1-wb-ov-gwe-os

生産地

フランス/アルザス

生産年

2018年

品種

ゲヴェルツトラミネル100%

テイスト

甘口

タイプ

白 / ミディアムボディ

内容量

750ml

土壌

カルシウムを含む土壌

醸造

ステンレスタンクで醗酵、熟成。

提供温度

8-10℃

合うお料理

食前酒、フォワグラ、アジア料理、カレー、フルーツのデザート

度数

13.50度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

PRODUCER生産者情報

Wolfberger
ウルフベルジュ

アルザスの風景と食文化が育む
多彩なワインの造り手
「ウルフベルジュ」

ドイツと国境を接するフランス東部のアルザス地方。北から南へ120キロにわたるワイン街道が120の村をつないでいます。中世の面影を残す町並みや古城を背景にブドウ畑の広がる牧歌的な風景がアルザスワインの故郷です。
最大手の生産者の一つ、ウルフベルジュは約1200ヘクタールで栽培するリースリングやゲヴェルツトラミネル、ピノ・グリなどのアルザスワインを生産。モザイクのように多様な土壌と多彩な品種から造るウルフベルジュのワインは、「アルザスワイン街道」を旅するように風景と風土、歴史を表現しています。

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