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IWC銀賞受賞(VT2016)
マリア・テレジア妃の好んだ宮廷ワイン
パリの貴族に届いたアルザスの食文化

Wolfberger
ALSACE GRAND CRU
RANGEN RIESLING

アルザスワイン街道南端のグラン・クリュ(特級畑)のランゲンは、タンの街を見下ろす約320~450メートルの急峻な山裾にあります。土壌は日照の熱を夜間に放出する花崗岩質で、水分を求めて地中深く根を伸ばすためにミネラル豊かな果実は凝縮した味わいが特徴。
斜度68度の険しい地形でブドウ畑を拓いたのは13世紀の修道士で、巡礼の修道士によって評判が広まり、オーストリア帝国のマリア・テレジア妃が取り寄せ、宮廷でふるまったと伝えられています。ワインとともにフォアグラなどアルザスの食文化は発展。フランス国王ルイ16世に嫁いだ娘のマリー・アントワネットを通じてパリの貴族に広まったともいわれています。
相次いだ世界大戦によって由緒あるブドウ畑は数ヘクタールまで減少しました。地元の生産農家の地道な栽培でグラン・クリュとして復活を遂げました。

受賞歴

■インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)/銀賞(VT2016)
■ヴィナリーインターナショナル/銀賞(VT2016)
■ベスト・オブ・リースリング/88点(VT2016)

Tasting Note

艶のある黄金色。
ミネラル豊かでライムやセドラ、ユーカリのアロマが広がります。
フレッシュでミネラル感と爽やかなライムの味わいが調和して心地よい長い余韻。
アルザス伝統料理のシュークルート、魚介類の料理とも好相性です。

商品仕様・スペック

定 価 8,600円(税抜) (税込9,460円)
商品番号

1-wb-gcrt-rsl-os

土壌

花崗岩

生産者

ウルフベルジュ

生産地

フランス/アルザス

醸造

ステンレスタンクで醗酵後、24ヶ月熟成。

生産年

2017年

品種

リースリング100%

提供温度

8-10℃

テイスト

辛口

合うお料理

アルザス伝統料理のシュークルート、魚介類の料理とも好相性

タイプ

白 / ミディアムボディ

内容量

750ml

度数

14.00度

定 価

8,600円(税抜) (税込9,460円)

商品番号

1-wb-gcrt-rsl-os

生産者

1-wb-gcrt-rsl-os

生産地

フランス/アルザス

生産年

2017年

品種

リースリング100%

テイスト

辛口

タイプ

白 / ミディアムボディ

内容量

750ml

土壌

花崗岩

醸造

ステンレスタンクで醗酵後、24ヶ月熟成。

提供温度

8-10℃

合うお料理

アルザス伝統料理のシュークルート、魚介類の料理とも好相性

度数

14.00度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

PRODUCER生産者情報

Wolfberger
ウルフベルジュ

アルザスの風景と食文化が育む
多彩なワインの造り手
「ウルフベルジュ」

ドイツと国境を接するフランス東部のアルザス地方。北から南へ120キロにわたるワイン街道が120の村をつないでいます。中世の面影を残す町並みや古城を背景にブドウ畑の広がる牧歌的な風景がアルザスワインの故郷です。
最大手の生産者の一つ、ウルフベルジュは約1200ヘクタールで栽培するリースリングやゲヴェルツトラミネル、ピノ・グリなどのアルザスワインを生産。モザイクのように多様な土壌と多彩な品種から造るウルフベルジュのワインは、「アルザスワイン街道」を旅するように風景と風土、歴史を表現しています。

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