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個性のアロマと味わいが調和
心地よく包み込む長い余韻
自社クリュ“妖精の地”で栽培

FEUDO DISISA
TERRA DELLE FATE FIANO DOC Sicilia

強い香りの個性を持つフィアーノ種は、果実が小さく、少ない収量のために栽培面積が減少。
ディシーサは復活させたカンパーニャ州原産の伝統品種の香りと味わいを調和しています。
標高350～500mのヤート渓谷で栽培を始めた当初は環境になじみませんでした。
「妖精の地」と名付けた２haの自社畑（クリュ）は粘土質と石灰質、砂利土壌に恵まれ、丁寧に栽培した果実は手摘みで収穫します。10日間の発酵の後、6ヵ月熟成させました。

魚介類のほか豚肉や鶏肉、サラダやフレッシュチーズ、軽い味付けのリゾットなど軽めの食事を引き立てる白ワインです。

受賞歴

■ルカ・マローニ2018/90点（VT2016）
■ビベンダ/4グラッポリ（VT2016）
■インターナショナルワインコンテスト2016/銀賞（VT2015）
■ドクターワイン／91点（VT2015）

Tasting Note

フィアーノ種特有の金色に輝く澄んだイエロー。
アカシアの花を思わせるフローラルとハチミツを思わせるブーケがあり、バランスよく包み込むような味わいで長い余韻を楽しめます。

商品仕様・スペック

定 価 3,500円（税抜）　（税込3,850円）
商品番号

1-f-dss-tdf-fan-os

 土壌

粘土質土壌
生産者

フェウド・ディシーサ
生産地

イタリア/シチリア

 醸造

ステンレス発酵、発酵10日間、6ヵ月間熟成
生産年

2021年
品種

フィアーノ100％

 提供温度

11-13℃
テイスト

辛口

 合うお料理

魚介類、豚肉、鶏肉、サラダ、フレッシュチーズ、軽い味付けのリゾット
タイプ

白 / ミディアムボディ
内容量

750ml

 度数

12.50度
定 価

3,500円（税抜）　（税込3,850円）
商品番号

1-f-dss-tdf-fan-os
生産者

1-f-dss-tdf-fan-os
生産地

イタリア/シチリア
生産年

2021年
品種

フィアーノ100％
テイスト

辛口
タイプ

白 / ミディアムボディ
内容量

750ml
土壌

粘土質土壌
醸造

ステンレス発酵、発酵10日間、6ヵ月間熟成
提供温度

11-13℃
合うお料理

魚介類、豚肉、鶏肉、サラダ、フレッシュチーズ、軽い味付けのリゾット
度数

12.50度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

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PRODUCER生産者情報

FEUDO DISISA
フェウド・ディシーサ

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シチリアワインに洗練と品格のプレミアム
伝説の渓谷で挑む世界水準のワイン造り
「フェウド・ディシーサ」

地中海の交差点と呼ばれるシチリア島。北西部モンレアーレにあるフェウド・ディシーサは、イタリアを代表するトップクラスのクオリティーを備えたワイナリーです。
夏の強い日差しと乾燥した気候、火山性土壌、昼夜の寒暖差など品種の強い個性を育む風土で、伝統品種と国際品種の上質なブドウを栽培。洗練さと優雅な品格を備えたワインを造っています。
酒精強化ワイン、フランス・イタリア本土へ供給していたブドウやバルクワインが主要な交易品だったシチリアワインのイメージを一新するプレミアムワインです。

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