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春を感じる華やかなアロマ
瑞々しい果実の奥深い味わい
強い個性の伝統2種の調和

FEUDO DISISA
Chara Catarratto Insolia

ともに強い香りとしっかりとした酸味が特徴のカタラットとインソリアがブレンドされ、果実の瑞々しさを表現した辛口の白ワインです。

火山性の粘土質土壌で栽培された果実は手摘みで収穫され、15～18℃で10日間発酵。ステンレスタンクで6ヵ月熟成させました。 ディシーサが初めて国際コンテストの最優秀白ワイン賞を受賞した記念碑的なワイン。

魚介類の素朴な料理や鶏肉料理、出汁を効かせた和食など幅広い料理をひきたてます。

受賞歴

■ヴィニタリー2017/5ツ星 インターナショナルコンテスト/91点
（VT2016）
■ガンベロロッソ2014/2ビッキエーリ
■ビベンダ2014/2グラッポリ

Tasting Note

グリーンの反射光を帯びたやわらかな黄色。
エニシダのブーケや黄桃のフルーティーな香りにスパイシーさとフレッシュなアロマ。
春の花を思わせる華やかな香り、しなやかな酸味と果実の味わいは瑞々しさが感じられます。
フレッシュなアタックに続いてミネラルと味わい深さが感じられます。

商品仕様・スペック

定 価 2,850円（税抜）　（税込3,135円）
商品番号

1-f-dss-c-ctrt-ins-os

 土壌

粘土質土壌
生産者

フェウド・ディシーサ
生産地

イタリア/シチリア

 醸造

ステンレス発酵、発酵10日間、6ヵ月間熟成。
生産年

2022年
品種

カタラット50%、インツォリア50%

 提供温度

11-13℃
テイスト

辛口

 合うお料理

魚介類の素朴な料理、鶏肉料理、出汁を効かせた和食
タイプ

白 / ミディアムボディ
内容量

750ml

 度数

12.50度
定 価

2,850円（税抜）　（税込3,135円）
商品番号

1-f-dss-c-ctrt-ins-os
生産者

1-f-dss-c-ctrt-ins-os
生産地

イタリア/シチリア
生産年

2022年
品種

カタラット50%、インツォリア50%
テイスト

辛口
タイプ

白 / ミディアムボディ
内容量

750ml
土壌

粘土質土壌
醸造

ステンレス発酵、発酵10日間、6ヵ月間熟成。
提供温度

11-13℃
合うお料理

魚介類の素朴な料理、鶏肉料理、出汁を効かせた和食
度数

12.50度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

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PRODUCER生産者情報

FEUDO DISISA
フェウド・ディシーサ

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シチリアワインに洗練と品格のプレミアム
伝説の渓谷で挑む世界水準のワイン造り
「フェウド・ディシーサ」

地中海の交差点と呼ばれるシチリア島。北西部モンレアーレにあるフェウド・ディシーサは、イタリアを代表するトップクラスのクオリティーを備えたワイナリーです。
夏の強い日差しと乾燥した気候、火山性土壌、昼夜の寒暖差など品種の強い個性を育む風土で、伝統品種と国際品種の上質なブドウを栽培。洗練さと優雅な品格を備えたワインを造っています。
酒精強化ワイン、フランス・イタリア本土へ供給していたブドウやバルクワインが主要な交易品だったシチリアワインのイメージを一新するプレミアムワインです。

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