ワインエンスージアスト誌90点 (VT2017)
際立つアロマと繊細な辛口白
有名ソムリエが品質を審査
Wolfberger
Signature RIESLING
ウルフベルジュ
シグネチャー リースリング
シグネチャーワインの品質は、有名なソムリエや著名なストランのシェフたちで構成する試飲委員会によって毎年慎重に審査されています。
土壌によってアロマが際立つリースリングは、しっかりとした酸味にほのかなフルーティーを感じる味わい。
繊細で上質な辛口白ワインは、シュークルートなどアルザスの伝統料理だけでなく、新鮮な魚介類、白身肉の料理、シャルキュトリ(ハム・ソーセージ)との相性も抜群です。
受賞歴
■ワインエンスージアスト誌/90点獲得(VT2017)
Tasting Note
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淡い黄色の色合い。
レモンのような柑橘類とアプリコットのフレッシュなフルーツの香りがあり、オドリコソウやリンデンのようなフローラルの香りがたくさんあります。
商品仕様・スペック
定 価 | 2,500円(税抜) (税込2,750円) |
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商品番号 | 1-wb-ss-rsl-os |
土壌 | カルシウムを含む土壌 |
生産者 | ウルフベルジュ |
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生産地 | フランス/アルザス |
醸造 | ステンレスタンクで醗酵、熟成。 |
生産年 | 2021 |
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品種 | リースリング100% |
提供温度 | 8-10℃ |
テイスト | 辛口 |
合うお料理 | 新鮮な魚介類、白身肉の料理、シャルキュトリ(ハム・ソーセージ)など |
タイプ | 白 / ミディアムボディ |
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内容量 | 750ml |
度数 | 12度 |
定 価 | 2,500円(税抜) (税込2,750円) |
商品番号 | 1-wb-ss-rsl-os |
生産者 | 1-wb-ss-rsl-os |
生産地 | フランス/アルザス |
生産年 | 2021 |
品種 | リースリング100% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 白 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
土壌 | カルシウムを含む土壌 |
醸造 | ステンレスタンクで醗酵、熟成。 |
提供温度 | 8-10℃ |
合うお料理 | 新鮮な魚介類、白身肉の料理、シャルキュトリ(ハム・ソーセージ)など |
度数 | 12度 |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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PRODUCER生産者情報
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Wolfberger
ウルフベルジュ -
アルザスの風景と食文化が育む
多彩なワインの造り手
「ウルフベルジュ」ドイツと国境を接するフランス東部のアルザス地方。北から南へ120キロにわたるワイン街道が120の村をつないでいます。中世の面影を残す町並みや古城を背景にブドウ畑の広がる牧歌的な風景がアルザスワインの故郷です。
最大手の生産者の一つ、ウルフベルジュは約1200ヘクタールで栽培するリースリングやゲヴェルツトラミネル、ピノ・グリなどのアルザスワインを生産。モザイクのように多様な土壌と多彩な品種から造るウルフベルジュのワインは、「アルザスワイン街道」を旅するように風景と風土、歴史を表現しています。 - MORE
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