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3品種をともに収穫・醸造する、オーストリア伝統の「ゲミシュター・サッツ」。果実味と爽やかなキレを楽しめる、食卓に寄り添う有機白ワイン

LANDAUER GEMISCHTER SATZ KLASSIK BIO

オーストリア・ニーダーエスタライヒ州、テルメンレギオンのタッテンドルフで造られる「ゲミシュター・サッツ クラシック」。
グリューナー・フェルトリーナー、ノイブルガー、トラミナーの3品種をブレンドするのではなく、収穫した複数品種を一緒に醸造する、この地域を象徴するスタイルです。畑は石灰岩と砂礫質の平坦な土壌。収量を抑え、手摘みと選果を行ったうえで、ステンレスタンクで醸造しています。
生産者のランダウア―は、自然との調和を大切にし、22年以上にわたり有機栽培を実践する家族経営のワイナリー。オーガニックかつヴィーガン認証のワインで、果実味、爽やかさ、みずみずしい味わいが魅力です。普段の食卓から幅広い料理まで合わせやすい、使い勝手のよい1本です。

Tasting Note

豊かな果実味と、キリッとした爽やかな酸味を備えた、みずみずしくチャーミングな味わい。複数品種を一緒に醸造することで、それぞれの個性が調和し、軽快で飲み心地よく、すっきりとした余韻を楽しめます。食事と合わせても重たくならず、幅広い料理に寄り添うスタイルです。

商品仕様・スペック

定 価 3,300円（税抜）　（税込3,630円）
商品番号

1-aut-ld02-2025-os

 土壌

石灰岩・砂礫質、平坦な土壌
生産者

ランダウアー
生産地

オーストリア/ニーダーエスタライヒ州/テルメンレギオン

 醸造

低収量で品質を重視。手摘み収穫・選果後、ステンレスタンクで醸造
生産年

2025年
品種

グリューナー・フェルトリーナー、ノイブルガー、トラミナー

 提供温度

10-12℃（おすすめ）
テイスト

辛口

 合うお料理

幅広い料理。食事全般の万能なペアリングに
タイプ

白
内容量

750ml

 度数

11.5度
定 価

3,300円（税抜）　（税込3,630円）
商品番号

1-aut-ld02-2025-os
生産者

1-aut-ld02-2025-os
生産地

オーストリア/ニーダーエスタライヒ州/テルメンレギオン
生産年

2025年
品種

グリューナー・フェルトリーナー、ノイブルガー、トラミナー
テイスト

辛口
タイプ

白
内容量

750ml
土壌

石灰岩・砂礫質、平坦な土壌
醸造

低収量で品質を重視。手摘み収穫・選果後、ステンレスタンクで醸造
提供温度

10-12℃（おすすめ）
合うお料理

幅広い料理。食事全般の万能なペアリングに
度数

11.5度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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PRODUCER生産者情報

LANDAUER
ランダウアー

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20年以上の有機栽培と手仕事で地域品種を生かす、オーストリアの家族経営ワイナリー

20年以上続く有機栽培と家族の手仕事
オーストリアの首都ウイーンから南東に約20ｋｍ。ニーダーエスターライヒ州のテルメンレギオンに位置するタッテンドルフを拠点とするランダウアー。家族経営のワイナリーとして、20年以上にわたり有機栽培に取り組んでいます。タッテンドルフ、バーデン、グンポルツキルヒェン周辺に広がる約24ヘクタールの畑では、父から子へ世代を継いでブドウを栽培。自然を尊重し、手仕事による個性豊かなワイン造りを続けています。果実味、繊細さ、エレガンスを備えたワインがランダウアーの持ち味です。

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