豊かな果実味ときめ細かな口当たりに、樽熟成による奥行きを重ねた、力強さとフィネスを備えるツヴァイゲルト
LANDAUER ZWEIGELT BEST OF 2021 BIO
ランダウアー ツヴァイゲルト ベスト オブ 2021 ビオ
オーストリア、テルメンレギオンのタッテンドルフで造られるツヴァイゲルトの上級レンジです。「ベスト・オブ」は生産者のトップレンジに位置し、テロワール、品種、ヴィンテージの個性を表現したワインとして造られています。
平坦な土地に広がる石灰岩と砂利質の土壌で、収量を抑えて栽培したブドウを手摘みで収穫し、果実を選別。小樽を使用し、新樽を3分の1、2~3回目使用のバリックを3分の2の割合で、12~18カ月以上熟成させています。深いルビーレッドに紫色のニュアンスを帯び、力強い果実味とまろやかで滑らかな口当たりが特徴。余韻には調和のとれた果実味が長く続きます。
Tasting Note
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深みのあるルビーレッドに紫色のニュアンスを帯び、豊かで力強い果実味が広がります。口当たりはまろやかで滑らか。樽熟成による奥行きと果実味が調和し、フィニッシュには調和のとれたフルーティーな余韻が長く続きます。
商品仕様・スペック
| 定 価 | 7,000円(税抜) (税込7,700円) |
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| 商品番号 | 1-aut-ld09-2021-os |
土壌 | 石灰岩、砂利土壌 |
| 生産者 | ランダウアー |
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| 生産地 | オーストリア/ニーダーエスタライヒ州/テルメンレギオン |
醸造 | 小樽で12~18カ月以上熟成。新樽1/3、2~3回使用のバリック2/3を使用 |
| 生産年 | 2021年 |
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| 品種 | ツヴァイゲルト |
提供温度 | 16-18℃ |
| テイスト | 辛口 |
合うお料理 | スパイスを使った肉料理、グリル料理、煮込み料理、白身肉、赤身肉、チーズ |
| タイプ | 赤/フルボディ |
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| 内容量 | 750ml |
度数 | 13度 |
| 定 価 | 7,000円(税抜) (税込7,700円) |
| 商品番号 | 1-aut-ld09-2021-os |
| 生産者 | 1-aut-ld09-2021-os |
| 生産地 | オーストリア/ニーダーエスタライヒ州/テルメンレギオン |
| 生産年 | 2021年 |
| 品種 | ツヴァイゲルト |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤/フルボディ |
| 内容量 | 750ml |
| 土壌 | 石灰岩、砂利土壌 |
| 醸造 | 小樽で12~18カ月以上熟成。新樽1/3、2~3回使用のバリック2/3を使用 |
| 提供温度 | 16-18℃ |
| 合うお料理 | スパイスを使った肉料理、グリル料理、煮込み料理、白身肉、赤身肉、チーズ |
| 度数 | 13度 |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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PRODUCER生産者情報
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LANDAUER
ランダウアー -
20年以上の有機栽培と手仕事で地域品種を生かす、オーストリアの家族経営ワイナリー
20年以上続く有機栽培と家族の手仕事
オーストリアの首都ウイーンから南東に約20km。ニーダーエスターライヒ州のテルメンレギオンに位置するタッテンドルフを拠点とするランダウアー。家族経営のワイナリーとして、20年以上にわたり有機栽培に取り組んでいます。タッテンドルフ、バーデン、グンポルツキルヒェン周辺に広がる約24ヘクタールの畑では、父から子へ世代を継いでブドウを栽培。自然を尊重し、手仕事による個性豊かなワイン造りを続けています。果実味、繊細さ、エレガンスを備えたワインがランダウアーの持ち味です。
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