マンゴーやパパイヤを思わせるエキゾチックな果実味に、キレのあるミネラル感。テルメンレギオンを代表するロートギプフラー
LANDAUER GUMPOLDSKIRCHNER ROTGIPFLER DAC BIO
ランダウアー グンポルツキルヒナー ロートギプフラー DAC ビオ
オーストリアのテルメンレギオンを代表する品種、ロートギプフラーから造られるグンポルツキルヒナーの村名ワインです。
ブドウはプファッフェンシュテッテンの南東向きの陽当たりの良い斜面で栽培され、石灰岩の砂利が混じる砂質の褐色土壌で育ちます。収穫時期を見極め、収量を抑えたうえで手摘みし、大樽で熟成。マンゴーやパパイヤなどのエキゾチックな果実が重なり合う豊かな香りと、口中で感じられるキレのあるミネラル感が特徴です。グリルした魚やエビ、カレー料理、アジア料理との相性が良く、チーズにも合わせやすいワインです。ロートギプフラーはテルメンレギオンで特に良い条件に恵まれる品種で、赤い新梢の先端が名前の由来とされています。
Tasting Note
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マンゴーやパパイヤを思わせるエキゾチックな果実の香りが広がり、口中では果実味とともにキレのあるミネラル感が感じられます。豊かな果実の風味がありながら、後味はすっきりとした印象。テルメンレギオンらしいロートギプフラーの個性を楽しめる味わいです。
商品仕様・スペック
| 定 価 | 4,600円(税抜) (税込5,060円) |
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| 商品番号 | 1-aut-ld10-2024-os |
土壌 | 石灰岩の砂利が混じる砂質の褐色土 |
| 生産者 | ランダウアー |
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| 生産地 | オーストリア/ニーダーエスタライヒ州/テルメンレギオン |
醸造 | 大樽で熟成 |
| 生産年 | 2024年 |
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| 品種 | ロートギプフラー |
提供温度 | 10-12℃ |
| テイスト | 辛口 |
合うお料理 | グリルした魚、エビ、カレー料理、アジア料理、チーズ |
| タイプ | 白/ミディアムボディ |
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| 内容量 | 750ml |
度数 | 12.5度 |
| 定 価 | 4,600円(税抜) (税込5,060円) |
| 商品番号 | 1-aut-ld10-2024-os |
| 生産者 | 1-aut-ld10-2024-os |
| 生産地 | オーストリア/ニーダーエスタライヒ州/テルメンレギオン |
| 生産年 | 2024年 |
| 品種 | ロートギプフラー |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 白/ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
| 土壌 | 石灰岩の砂利が混じる砂質の褐色土 |
| 醸造 | 大樽で熟成 |
| 提供温度 | 10-12℃ |
| 合うお料理 | グリルした魚、エビ、カレー料理、アジア料理、チーズ |
| 度数 | 12.5度 |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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PRODUCER生産者情報
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LANDAUER
ランダウアー -
20年以上の有機栽培と手仕事で地域品種を生かす、オーストリアの家族経営ワイナリー
20年以上続く有機栽培と家族の手仕事
オーストリアの首都ウイーンから南東に約20km。ニーダーエスターライヒ州のテルメンレギオンに位置するタッテンドルフを拠点とするランダウアー。家族経営のワイナリーとして、20年以上にわたり有機栽培に取り組んでいます。タッテンドルフ、バーデン、グンポルツキルヒェン周辺に広がる約24ヘクタールの畑では、父から子へ世代を継いでブドウを栽培。自然を尊重し、手仕事による個性豊かなワイン造りを続けています。果実味、繊細さ、エレガンスを備えたワインがランダウアーの持ち味です。
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