鮮やかな深紅に、フレッシュなブドウを思わせる濃厚な果実感と甘み。ノンアルコールのツヴァイゲルトジュース
LANDAUER TRAUBENSAFT ROT
ランダウアー ピュア リッチ グレープジュース レッド
オーストリアのテルメンレギオンで、ランダウアーが手がける、ツヴァイゲルトのグレープジュース。
タッテンドルフの平坦な畑に広がる石灰質と砂利の土壌で、樹齢15~25年のブドウを育てています。9月に手摘みで収穫した健全なブドウを除梗・圧搾し、クロスフローろ過で果汁を清澄化。ベントナイトによる清澄処理を経て、瓶詰め直前に約80~85度で短時間加熱殺菌し、すぐに瓶詰めします。
鮮やかな深紅色と、生のブドウを強く思わせる豊かな果実感、甘みが魅力。アルコールを含まず、水で割る飲み方もおすすめです。
開栓後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
Tasting Note
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鮮やかで深みのある赤色が印象的。フレッシュなブドウを強く思わせる風味に、豊かな甘みと充実した果実感が重なります。ブドウの濃厚な味わいを楽しめるジュースで、水で割る飲み方も生産者からすすめられています。
商品仕様・スペック
| 定 価 | 2,300円(税抜) (税込2,484円) |
|---|
| 商品番号 | 11-aut-ld17-os |
土壌 | 石灰質と砂利からなる土壌 |
| 生産者 | ランダウアー |
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| 生産地 | オーストリア/ニーダーエスタライヒ州/テルメンレギオン |
醸造 | |
| 生産年 | - |
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| 品種 | ツヴァイゲルト |
提供温度 | |
| テイスト | 甘口 |
合うお料理 | |
| タイプ | 赤/グレープジュース/ノンアルコール |
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| 内容量 | 1000ml |
度数 |
| 定 価 | 2,300円(税抜) (税込2,484円) |
| 商品番号 | 11-aut-ld17-os |
| 生産者 | 11-aut-ld17-os |
| 生産地 | オーストリア/ニーダーエスタライヒ州/テルメンレギオン |
| 生産年 | - |
| 品種 | ツヴァイゲルト |
| テイスト | 甘口 |
| タイプ | 赤/グレープジュース/ノンアルコール |
| 内容量 | 1000ml |
| 土壌 | 石灰質と砂利からなる土壌 |
| 醸造 | |
| 提供温度 | |
| 合うお料理 | |
| 度数 |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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PRODUCER生産者情報
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LANDAUER
ランダウアー -
20年以上の有機栽培と手仕事で地域品種を生かす、オーストリアの家族経営ワイナリー
20年以上続く有機栽培と家族の手仕事
オーストリアの首都ウイーンから南東に約20km。ニーダーエスターライヒ州のテルメンレギオンに位置するタッテンドルフを拠点とするランダウアー。家族経営のワイナリーとして、20年以上にわたり有機栽培に取り組んでいます。タッテンドルフ、バーデン、グンポルツキルヒェン周辺に広がる約24ヘクタールの畑では、父から子へ世代を継いでブドウを栽培。自然を尊重し、手仕事による個性豊かなワイン造りを続けています。果実味、繊細さ、エレガンスを備えたワインがランダウアーの持ち味です。
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